Ежедневный кофе защищает мозг от старения, а печень от цирроза
Регулярная утренняя чашка кофе помогает в борьбе с когнитивными нарушениями, вызванными старением, утверждают ученые.
О
большой пользе кофеина для головного мозга пишет портал Food.news. Международная
команда ученых из Европы, Бразилии и США экспериментировала с кофеином на
животных. В результате исследователи пришли к заключению, что кофеин
способствует защите мозга от характерных возрастных проблем, связанных с
нейродегенерацией.
В частности, опыты на мышах показали, что кофеин блокирует рецептор А2А,
провоцирующий возрастное ухудшение работы мозга, вызывающий проблемы с памятью и
увеличение гормонов стресса.
«Аденозиновый А2А-рецептор является мишенью для кофеина. В моделях на животных
кофеин блокировал данный рецепторы и устранял недостатки памяти и стресса,
возвращая мозг крыс к нормальной работе», - рассказали специалисты.
Кроме того, сообщается в публикации, кофеин не только способен приостанавливать
старение мозга. Привычка ежедневно пить кофе также очень полезна для поддержания
здоровых функций печени и желчного пузыря. Эксперты констатируют, что
употребление кофе служит профилактикой рака и цирроза печени.
Также, согласно имеющимся данным, употребление трех чашек кофе в день снижает
риск смерти, который ассоциирован с болезнями кровообращения и пищеварения.
Помимо этого, привычка пить кофе без сливок и сахара улучшает механизмы контроля
уровня глюкозы в крови и предотвращает эпизоды ее резкого повышения.
Источник:
https://www.medikforum.ru